Limonada 

Como todo da cáncer en esta vida y todo tiene demasiado azúcar o ingredientes extrañísimos. Estos días en que hace tanto calor busqué algo rico y saludable para refrescar mis tardes de verano. 

Ingredientes:

– 1 taza de agua 

– 1 limón, su cáscara y su jugo

– 1 cdta de jengibre

– 3 hojas de menta

– 1/2 pepino pequeño en rodajas

– 2 cdas de miel

– 1 litro de agua
Preparación:

Ponemos a hervir la taza de agua con las cáscaras de limón, el jengibre en rodajas y la menta. Mientras tanto exprimimos el jugo del limón y buscamos un jarro donde lucir nuestra limonada. Ponemos las dos cucharadas de miel ahí, agregamos nuestra infusión de limón, menta y jengibre y revolvemos para que se funda la miel. Agregamos el litro de agua, el jugo de limón y las rodajas de pepino. Revolvemos y probamos. Aquí yo pensé que tenía muy poco dulce así que agregué unas gotitas de endulzante. 

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